Ingrédients

pour 4 p.

• 4 blancs de poulet
• 4 tranches de bacon
• 2 tomates
• 2 champignons
• 50cl de crème fraîche
• sel, poivre, thym

Temps

• Temps de cuisson : 25mn à 210°C
• Temps de préparation : 10mn

Préparation

1. Faire préchauffer le four
2. Préparez par personne une papillote (papier alu ou sulfurisé) avec un blanc de poulet,une tranche de bacon, 2 rondelles de tomate, des lamelles de champignons, sel, poivre, thym et une bonne cuillère de crème fraîche.

Conseils

• Avec du riz et de la ratatouille